Days & Works of a Creative Man
Agrafa Grill House
Τα ψητοπωλεία Άγραφα άνοιξαν το πέμπτο και μεγαλύτερο κατάστημα τους στο Γαλάτσι. Πρόκειται για μία επιχείριση της οικογένειας Πολύζου, η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο της εστίασης από το 1977 όταν άνοιξε το πρώτο ψητοπωλείο Άγραφα. Για το νέο και μεγάλο αυτό κατάστημα, ζητήθηκαν ένα νέο λογότυπο και μία νέα ταυτότητα τα οποία να έχουν το ιστορικό χρώμα της πολύχρονης επιχείρισης αλλά και να απαντούν στα σημερινά ζητούμενα μιας μοντέρνας οπτικής επικοινωνίας. Για να συνοδευτεί το νέο λογότυπο δημιουργήθηκε ένα σύστημα ταυτότητας το οποίο βασίστηκε στα πολύχρωμα διακοσμητικά πλακίδια που είχε αποφασιστεί να διακοσμήσουν το εσωτερικό του ψητοπωλείου. Πέραν αυτών, προτάθηκε και σχεδιάστηκε ένα χρονολόγιο εξέλιξης της επιχείρισης Άγραφα η οποία πλαισιώθηκε από οικογενειακές φωτογραφίες της οικογένειας. Το χρονολόγιο δίνει μια ισχυρή, ξεχωριστή προσωπικότητα στο κατάστημα και με τον τρόπο αυτό, η οικογένεια υπογράφει την ποιότητα και την εξυπηρέτηση των ψητοπωλείων Άγραφα με την ίδια της την ιστορία. Κάτι που οι πελάτες εκτιμούν ιδιαίτερα. Agrafa (Agrafa: name of a famous greek sierra) grill house based in Athens Greece, is the fifth restaurant of the Polyzos family, started doing business in the dining sector back in 1977. For this large and modern restaurant a new identity was needed in order to combine the history of the family with the nowadays trends. Architectural style and decoration for the restaurant was already in production so the new identity should had have the same visual feeling. Except the new main logo, a new identity was designed, inspired from the decorative tiles in the grill room. Also, a timeline with old family photos that tell the story well was made above the grill. This gives a strong signature in the place, telling customers that the Polyzos family is very proud of its achievements and signs the quality and the service of the grill house with its own pride and history.